白露

时令

《诗经》「蒹葭苍苍，白露为霜」，写的是秋深以后的水边景色；白露交节，干支纪月也进入酉月。此时秋收渐近，稻谷灌浆，棉花吐絮，西北高寒一带开始播种冬小麦。农谚说「白露秋分夜，一夜冷一夜」；民间又有「白露身不露」的俗话，劝人早晚不再赤膊贪凉。江浙一带有收清露、酿白露米酒的旧俗，福州一带则有白露吃龙眼的习惯。桂花将开，空气里渐有清香。茶乡有「春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露」的说法。